在2024年,椰子水(shuǐ)市場(chǎng)迎來(lái)了(le)爆發式的(de)增長(cháng)。然而,在椰子水(shuǐ)品類爆發初期,市場(chǎng)上品牌魚龍混雜(zá),假貨問題泛濫,産品勾兌現象頻(pín)發,不僅對(duì)消費選擇造成了(le)困擾,也(yě)對(duì)整個(gè)椰子水(shuǐ)行業的(de)健康發展構成了(le)威脅。
食品闆認爲,在從品類熱(rè)到品牌熱(rè)轉變的(de)關鍵階段,椰子水(shuǐ)企業必須采取切實有效的(de)策略,全方位提升自身競争力,以滿足市場(chǎng)和(hé)消費者的(de)需求。
筆者注意到,在行業頗具“冠軍相”的(de)椰谷,近期動作頻(pín)頻(pín),不僅在終端消費市場(chǎng)積極拓展,還(hái)對(duì)其品牌進行了(le)升級。以“椰子水(shuǐ)我隻喝椰谷”口号爲主線,椰谷實施了(le)一系列整合營銷策略,進一步鞏固了(le)“椰谷=100%椰子水(shuǐ)”的(de)品類品牌化(huà)認知,爲整個(gè)行業樹立了(le)一個(gè)值得(de)參考的(de)範例
要赢得(de)市場(chǎng),必須密切關注消費趨勢和(hé)市場(chǎng)需求。那麽,高(gāo)呼“椰子水(shuǐ)我隻喝椰谷”的(de)椰谷品牌,究竟爲渠道和(hé)消費者帶來(lái)了(le)哪些價值?其底氣何在?
01 一個(gè)堅定不移的(de)承諾
椰子水(shuǐ)市場(chǎng)大(dà)有可(kě)爲,但在食品闆看來(lái),椰子水(shuǐ)市場(chǎng)仍面臨原材料供應、生産工藝和(hé)成本控制等多(duō)重挑戰。
在原料方面,椰子水(shuǐ)存在産地、儲存兩大(dà)難點。中國每年對(duì)椰子的(de)需求超過20億個(gè),但海南(nán)的(de)椰子産量僅約2.3億個(gè),導緻市場(chǎng)長(cháng)期供不應求。此外,椰子易變質,不能高(gāo)溫殺菌,難以長(cháng)時(shí)間保存。大(dà)部分(fēn)椰子水(shuǐ)需從東南(nán)亞進口,無論是出于産量和(hé)安全限制,還(hái)是口感考量,構建一個(gè)強大(dà)的(de)供應鏈體系顯得(de)尤爲關鍵。
在工藝方面,椰子水(shuǐ)對(duì)加工過程的(de)要求極爲嚴苛。從采集椰子水(shuǐ)直至灌裝的(de)每一個(gè)環節,若沒有專業的(de)生産技術流程作爲支撐,将難以保障椰子水(shuǐ)的(de)新鮮度,這(zhè)将直接影(yǐng)響其風味和(hé)保質期。
在價格方面,椰子水(shuǐ)産品的(de)定價一直居高(gāo)不下(xià)。由于原材料成本高(gāo)昂以及技術要求嚴格,椰子水(shuǐ)的(de)價格也(yě)随之攀升。這(zhè)也(yě)是過去許多(duō)年裏,盡管椰子水(shuǐ)産品一直存在,卻難以普及的(de)主要原因之一。
在這(zhè)樣的(de)背景下(xià),一些品牌由于在椰子上遊産業鏈的(de)布局上存在不足,導緻産品品質和(hé)産能雙雙受限,隻能黯然離場(chǎng)。有品牌困頓,自然也(yě)有品牌崛起,成功承接住椰子水(shuǐ)這(zhè)波品類熱(rè)潮。上文所述的(de)椰谷品牌,便利用(yòng)産業鏈優勢,迅速占領了(le)市場(chǎng)。
據悉,椰谷成立15年以來(lái),一直堅持長(cháng)期主義,專注椰基飲品賽道,不斷引領和(hé)突破。原料方面,椰谷在越南(nán)和(hé)菲律賓建立了(le)18萬畝椰林(lín),确保了(le)椰子水(shuǐ)的(de)品質和(hé)市場(chǎng)競争力。
技術上,椰谷具備先進的(de)吹瓶、罐裝設備和(hé)無菌冷(lěng)灌裝生産線,以及無菌生産車間。産能上,椰谷在佛山和(hé)肇慶擁有兩大(dà)生産基地,總面積100畝,并在越南(nán)擴建了(le)30000平米的(de)生産基地,确保了(le)品質和(hé)生産效率,年産能超過30萬噸。供應方面,椰谷擁有現代化(huà)的(de)倉儲配送中心,實現了(le)倉儲、配送、冷(lěng)鏈物(wù)流的(de)一體化(huà),提高(gāo)了(le)供應鏈效率,降低了(le)物(wù)流成本,爲消費者提供性價比高(gāo)的(de)椰子水(shuǐ)。
新時(shí)期,椰谷扛鼎品類發展的(de)大(dà)旗,針對(duì)消費者在選擇椰子水(shuǐ)時(shí)的(de)種種困擾,提出了(le)一個(gè)超級口号“椰子水(shuǐ)我隻喝椰谷”,這(zhè)不僅彰顯了(le)其成爲行業标杆的(de)堅定決心,也(yě)體現了(le)椰谷對(duì)自身品質的(de)自信。此外,這(zhè)一口号還(hái)向消費者傳遞了(le)一種承諾,并明(míng)确了(le)椰谷緻力于椰子水(shuǐ)市場(chǎng)品牌化(huà)的(de)戰略追求。
這(zhè)種對(duì)品質和(hé)品牌的(de)執著(zhe)追求,讓椰谷在激烈的(de)市場(chǎng)競争中脫穎而出,赢得(de)了(le)消費者的(de)信賴和(hé)支持。在華東、華南(nán)和(hé)華北(běi)市場(chǎng)的(de)走訪中,食品闆收集到了(le)衆多(duō)消費者的(de)反饋。他(tā)們指出,市場(chǎng)上的(de)椰子水(shuǐ)品牌衆多(duō),但産品質量卻參差不齊,消費者渴望找到一款值得(de)信賴的(de)産品。幸運的(de)是,椰谷正好滿足了(le)他(tā)們的(de)這(zhè)一需求。
同時(shí),椰谷在B端市場(chǎng)的(de)表現也(yě)赢得(de)了(le)經銷商群體的(de)認可(kě)。在短短兩個(gè)月(yuè)内,東台市易初商貿楊凱傑創下(xià)了(le)銷售20000箱椰谷新品的(de)記錄。對(duì)此,楊總表示:“客戶反饋非常好,很多(duō)消費者現在點名就要椰谷。”消費者的(de)需求與企業的(de)積極态度相結合,促使椰谷品牌的(de)提升成爲與消費者之間的(de)一種雙向互動。
02 一盤全面布局的(de)大(dà)棋
在品牌建設方面,椰谷緻力于打造獨特的(de)品牌标識,将椰谷品牌與椰子水(shuǐ)品類緊密結合,旨在消費者心中打造“椰子水(shuǐ)我隻喝椰谷”的(de)品牌占位,爲消費者提供一緻的(de)高(gāo)品質、高(gāo)性價比的(de)體驗。
在市場(chǎng)推廣方面,椰谷通(tōng)過多(duō)渠道營銷策略,将品牌信息精準傳遞給目标消費者。
在線上渠道,椰谷通(tōng)過小紅書(shū)等社交平台,邀請博主撰寫筆記進行消費種草(cǎo),同時(shí)邀請多(duō)平台達人(rén)帶貨,以增強品牌認知和(hé)提升曝光(guāng)度。在京東果蔬汁飲料排行榜上,椰子水(shuǐ)品牌表現突出,而椰谷100%椰子水(shuǐ)長(cháng)期位于前十名,消費者的(de)購(gòu)買行爲充分(fēn)證明(míng)了(le)他(tā)們對(duì)椰谷100%椰子水(shuǐ)的(de)青睐,用(yòng)銷量傳遞出“椰子水(shuǐ)我隻選擇椰谷”的(de)品牌認同。
在線下(xià)渠道,椰谷通(tōng)過在全國範圍内建立樣闆市場(chǎng)和(hé)拓展線下(xià)零售渠道的(de)并行策略,成功地提升了(le)品牌知名度和(hé)銷售業績。目前,該公司已在多(duō)個(gè)知名便利店(diàn)和(hé)超市,包括OLE、盒馬鮮生、711、全家、麥德龍、家樂(yuè)福、大(dà)潤發、羅森等渠道,建立了(le)超過50000家的(de)合作網點。今年夏天,椰谷在江蘇、浙江等地實現了(le)10天即返單、動銷率70%,成爲當地100%椰子水(shuǐ)的(de)“動銷之王”。
無論是線上種草(cǎo)還(hái)是線下(xià)全渠道覆蓋,椰谷都力求以最直觀的(de)方式讓消費者感受到品牌的(de)獨特魅力,将高(gāo)品質産品帶給消費者。此外,椰谷還(hái)積極進行品牌推廣活動,與消費者建立情感鏈接,進一步鞏固其在消費者心中的(de)“椰子水(shuǐ)專家”地位。
通(tōng)過一系列精心策劃的(de)策略組合,椰谷不僅展示了(le)其在椰子水(shuǐ)市場(chǎng)的(de)巨大(dà)潛力,同時(shí)也(yě)爲合作夥伴帶來(lái)了(le)切實的(de)利益。
自創立之初,椰谷便秉承“與經銷商共同成長(cháng)”的(de)核心理(lǐ)念,不讓經銷商做(zuò)單純的(de)“搬運工”,而是提供全方位的(de)配套服務,幫助合作經銷商拓展市場(chǎng)、深耕渠道,并塑造卓越的(de)樣闆市場(chǎng)。爲此,椰谷制定了(le)一系列針對(duì)性的(de)支持政策和(hé)宣傳策略。
首先,椰谷計劃在全國範圍内重點開展“萬商共赢計劃”。通(tōng)過提供培訓、技術支持以及市場(chǎng)推廣等多(duō)方面的(de)援助,助力經銷商迅速成長(cháng)并實現銷售業績的(de)提升。這(zhè)一策略不僅有助于擴大(dà)椰谷在B端市場(chǎng)的(de)份額,還(hái)能增強經銷商群體在市場(chǎng)上的(de)影(yǐng)響力,将椰谷的(de)樣闆市場(chǎng)進行全國範圍内的(de)推廣。
其次,椰谷還(hái)爲B端合作夥伴提供定制化(huà)的(de)宣傳物(wù)料,并融入新的(de)口号元素以迅速滲透市場(chǎng),增強品牌影(yǐng)響力。同時(shí),椰谷還(hái)組織線上線下(xià)聯合營銷活動,共同推廣椰谷品牌,如雙節促銷、行業展會、品牌日等,以吸引更多(duō)潛在客戶的(de)關注與購(gòu)買。這(zhè)些舉措将進一步提升椰谷在B端市場(chǎng)的(de)影(yǐng)響力和(hé)競争力。
作爲酒水(shuǐ)融合的(de)優秀代表,溧陽潤揚酒業魯先标表示,椰谷不僅提供優質産品,還(hái)十分(fēn)重視渠道開發的(de)支持。他(tā)們不僅直接讓利給餐飲等重點渠道,還(hái)針對(duì)C端進行消費者教育。魯總在交流中透露,選擇與椰谷合作的(de)原因正是看中了(le)椰谷的(de)長(cháng)期主義精神。
更爲重要的(de)是,椰谷秉承“厚利多(duō)銷”的(de)經營哲學,爲經銷商提供了(le)充足的(de)利潤空間。通(tōng)過這(zhè)些綜合性的(de)支持政策和(hé)宣傳策略,椰谷在B端市場(chǎng)的(de)競争力得(de)到了(le)顯著提升。
食品闆認爲,“椰子水(shuǐ)我隻喝椰谷”不僅是一句簡單的(de)廣告語,更是椰谷品牌精神的(de)集中體現。它代表著(zhe)椰谷對(duì)品類發展的(de)責任擔當、對(duì)産品品質的(de)極緻追求、對(duì)消費者需求的(de)深刻洞察以及對(duì)市場(chǎng)趨勢的(de)敏銳把握。
作爲品質100%椰子水(shuǐ)的(de)締造者,椰谷在未來(lái)的(de)産品創新、渠道拓展和(hé)品牌建設等方面持續不懈的(de)努力,必将使其在椰子水(shuǐ)市場(chǎng)中創造更大(dà)的(de)商業價值,并引領行業潮流。
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