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在2024年，椰子水(shuǐ)市場(chǎng)迎來(lái)了(le)爆發式的(de)增長(cháng)。然而，在椰子水(shuǐ)品類爆發初期，市場(chǎng)上 品牌魚龍混雜(zá) ， 假貨問題泛濫 ， 産品勾兌現象頻(pín)發 ，不僅對(duì)消費選擇造成了(le)困擾，也(yě)對(duì)整個(gè)椰子水(shuǐ)行業的(de)健康發展構成了(le)威脅。 食品闆認爲，在 從品類熱(rè)到品牌熱(rè)轉變 的(de)關鍵階段，椰子水(shuǐ)企業必須采取切實有效的(de)策略，全方位提升自身競争力，以滿足市場(chǎng)和(hé)消費者的(de)需求。 筆者注意到，在行業頗具“冠軍相...
2024
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今年夏天，椰子水(shuǐ)依舊(jiù)是飲品界的(de)“頂流”。在小紅書(shū)上，關于椰子水(shuǐ)的(de)筆記以每月(yuè)超過2萬的(de)速度迅猛增長(cháng)，爆款筆記常常獲得(de)數千次互動和(hé)上萬次點贊。市場(chǎng)對(duì)椰子水(shuǐ)的(de)熱(rè)情超乎預期，整個(gè)賽道呈現出一片蓬勃的(de)景象。 随著(zhe)秋季的(de)來(lái)臨，氣候逐漸幹燥，補水(shuǐ)成爲關鍵。在衆多(duō)“生津水(shuǐ)”中，椰子水(shuǐ)作爲一種天然電解質水(shuǐ)，憑借其獨特的(de)優勢，成爲秋日養生的(de)優選。 01 從夏日頂流到秋日 “養生”，椰...
2024
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華東地區(qū)是中國經濟發展的(de)重要引擎之一，尤其是長(cháng)三角區(qū)域，其經濟增速長(cháng)期高(gāo)于全國平均水(shuǐ)平。 由此，也(yě)造就了(le)華東地區(qū)超強的(de)消費能力，成爲我國酒類、食品、飲料的(de)核心消費市場(chǎng)，水(shuǐ)大(dà)魚大(dà)成爲華東市場(chǎng)的(de)真實寫照(zhào)。 在如此競争激烈的(de)環境中，能夠嶄露頭角的(de)品牌無疑具備強大(dà)實力。而椰谷正是其中的(de)佼佼者。那麽，椰谷是如何在華東市場(chǎng)取得(de)成功的(de)呢(ne)？ 爲此，食品闆采訪了(le)三位椰谷的(de)經...
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夏至已過，馬上進入讓人(rén)汗流浃背的(de)三伏天，當然需要噸噸噸噸……補水(shuǐ)啦。 但純水(shuǐ)喝多(duō)了(le)，口味未免寡淡。 此時(shí)，你需要一款“ 大(dà)自然的(de)生命之水(shuǐ) ”： 最好 ..…. 熱(rè)量低 最好..….含糖少 最好..….還(hái)能補充營養和(hé)電解質 那就是 長(cháng)在 樹上的(de)天然電解質水(shuǐ)——椰子水(shuǐ)！ 不負衆望，椰子水(shuǐ)在這(zhè)個(gè)夏天大(dà)受歡迎。根據2024夏日鮮食消...
2024
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近兩年，在椰乳敲開了(le)消費者心智大(dà)門之後，椰子水(shuǐ)、椰奶等各類産品形态在逐步滲透進更爲廣泛的(de)食品領域。其中，椰子水(shuǐ)尤其火爆，迎來(lái)了(le)發展新高(gāo)潮。 作爲 深度研究椰基飲品的(de)專家級品牌 ， 椰谷 擁有十餘年的(de)研發和(hé)創新實力。近兩年，椰谷憑借著(zhe)敏銳的(de)洞察，在椰基熱(rè)潮下(xià)成功打造了(le)網紅品牌“凍顔密碼”。 如今，在椰子水(shuǐ)爆紅的(de)風口下(xià)，椰谷再次加碼布局，以期打造中國椰子水(shuǐ)專家。 ...
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來(lái)源: 中國商報網 乳制品行業又現新玩法。在零蔗糖、零添加、零脂肪等産品圈粉之後，乳企再次推出“低GI”概念，紛紛上市低GI奶粉、GI酸奶等産品。那麽，什(shén)麽是“低GI”？其到底是“新瓶裝舊(jiù)酒”，還(hái)是未來(lái)市場(chǎng)新的(de)增長(cháng)點？ 在一衆零蔗糖、零添加、零脂肪酸奶之外，低GI酸奶再引發消費者關注。圖爲北(běi)京一超市内展銷的(de)低GI酸奶。 乳企再戰“低GI”市場(chǎng) 十八般武...
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來(lái)源: 消費日報 如今超市的(de)飲料區(qū)，貨架上各式各樣、五顔六色的(de)飲料讓人(rén)目眩。有研究表明(míng)，飲料的(de)消費是一種多(duō)感官體驗，顔色通(tōng)常是一種特性，可(kě)以增強味覺和(hé)心理(lǐ)生理(lǐ)反應。大(dà)多(duō)數消費者在喝飲料之前，首先感知的(de)是眼前的(de)顔色，這(zhè)是一個(gè)非常重要的(de)色彩信号，它會影(yǐng)響人(rén)們對(duì)飲料的(de)興趣，還(hái)會在某種程度上改變飲料原有的(de)味道。 數據顯示，黃(huáng)色和(hé)橙色是過去五年來(lái)全球食品和(hé)飲料新發布最流行的(de)顔色組，但...
2022
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來(lái)源: 中國新聞網 海天醬油添加劑國内外“雙标”相關消息近日幾度登上熱(rè)搜，拖累海天味業股價持續走低，10日開市後市值蒸發超350億元人(rén)民币，11日繼續下(xià)跌超2%。圍繞此次風波的(de)核心——食品添加劑，一直以來(lái)便争議(yì)不斷。食品添加劑到底能不能吃(chī)？ 海天味業事件，源于“苯甲酸鈉”這(zhè)種食品添加劑。苯甲酸鈉是常用(yòng)的(de)食品防腐劑，有防止變質發酸、延長(cháng)保質期的(de)效果，在世界各國被廣泛使用(yòng)。但近...
2022
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來(lái)源: 經濟日報 這(zhè)個(gè)國慶假期，與“海克斯科技”博主對(duì)戰的(de)某品牌醬油屢上熱(rè)搜。 “海克斯科技”原本是遊戲用(yòng)語，特指一種魔法和(hé)科技融合的(de)技術。不久前，一些短視頻(pín)博主将一些所謂“化(huà)腐朽爲神奇”的(de)食物(wù)制作技術稱爲“海克斯科技”，揭露了(le)用(yòng)奶精粉和(hé)植脂末調配的(de)奶茶，用(yòng)碎肉和(hé)邊角料壓制的(de)牛排，用(yòng)明(míng)膠片、植脂末和(hé)糖漿炮制的(de)燕窩……相關短視頻(pín)爆火。 但當“海克斯科技”類短視頻(pín)對(duì)準某知名品牌...
2022
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來(lái)源: 廣州市場(chǎng)監管微信号 現如今，人(rén)們越來(lái)越重視生活品質的(de)提升，有機産品也(yě)越來(lái)越受到消費者的(de)青睐。 什(shén)麽是有機産品？有機産品好在哪裏？真僞又該如何辨别？快(kuài)來(lái)跟著(zhe)小編學習(xí)一下(xià)吧！ 什(shén)麽是“有機”？ “有機”是指一種農業生産方式，簡單地說就是在動植物(wù)生産過程中不使用(yòng)化(huà)學合成的(de)農藥、化(huà)肥、生産調節劑等物(wù)質和(hé)基因工程生物(wù)及其産品，而且遵循自然規律和(hé)生态學原理(lǐ)，采取...
